Sambal kentang telur puyuh , jika beberapa hari kemarin saya membagikan resep sambal goreng kentang dengan ati ampela Resep Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Enak . kali ini saya juga akan membagikan masih tentang sambal goreng kentang , cuman bedanya kali ini saya menambahkan telur puyuh yang enak di dalam nya . tak kurang juga masih dengan bumbu rempah-rempah dan santan yang segar kental . gimana rasanya yah perpaduan sambal kentang yang enak dengan telur puyuh itu ?
Pokoknya tidak kalah enak nya deh dengan resep sambal kentang ati ampela yang saya bagikan kemarin itu . mengunakan telur puyuh yang kaya akan protein juga akan sangat baik bagi tubuh kita . semua orang pasti akan menyukai menu masakan yang satu ini yaitu sambal kentang telur puyuh khas nusantara yang enak . biasa nya sambal goreng kentang di sajikan bersama nasi putih , nasi uduk atau nasi kuning menurut selera .
Nah jika anda mulai tertarik untuk membuat sambal goreng kentang telur puyuh masakan khas nusantara ini kita buat sama-sama yuck . saya akan membahas tuntas tentang sambal goreng kentang telur puyuh yang enak ini . dari bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara membuatnya dengan cukup mudah . untuk mengetahui dari bahan-bahan dan cara membuatnya denan benar silahkan lihat dibawah ini .
Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak :
- Kentang 1 kilo gram ( dipotong dadu )
- Telur puyuh 20 butir
- Lengkuas 1 centi meter ( dimemakan )
- Serai 1 batang ( dimemakan )
- Daun jeruk 2 lembar
- Santan 200 mili liter
- Kecap manis 3 sendok makan
- Secukupnya garam
- Tomat 1 buah ( diiris tipis )
Bumbu Halus Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak :
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 6 butir
- Cabe merah besar 5 buah
- Jahe 1 centi meter
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak :
- Pertama-tama goreng kentang terlebih dahulu , tiriskan lalu sisihkan .
- Lalu tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga wangi .
- Selanjutnya masukkan telur puyuh , tambahkan santan kemudian aduk-aduk hingga santan mengental .
- Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng tadi , secukupnya garam dan kecap manis . cicipi jika anda yang kurang tambahkan , aduk hingga rata , lalu matikan kompor .
- Sajikan dengan nasi hangat , irisan tomat dan emping jika suka .
Selesai , nah begitu cara membuat sambal goreng kentang telur puyuhnya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak ini . buka juga info resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Spaghetti Bolognese Enak Mudah yang wajib anda coba dirumah . terimakasih sudah membuka resep ini , semoga resep ini bermanfaat . sekian :)
No comments:
Post a Comment